Planen
MesseCode und Workbook
Ein klarer Plan für Zielbesucher, Botschaft und Visitor Journey.
Exhibitor Success · BIOFACH 2027
Vier Tage BIOFACH. Ihr Markteintritt.
Ein Programm des NürnbergMesse Startup-Hub für Young Innovators und International Newcomers der BIOFACH 2027
Planen Sie Ihren Messeauftritt systematisch, testen Sie Ihre Botschaften vorab und sorgen Sie dafür, dass aus guten Gesprächen konkrete nächste Schritte werden.
Testen
Digitale Zwillinge
Pitch, Präsentation, Banner und Argumentation vor der Messe testen.
Erfassen
LeadSuccess
Gespräche strukturiert erfassen und Follow-up vorbereiten.
Je früher Sie starten, desto mehr Zeit bleibt, Ihre Ergebnisse vor der BIOFACH anzuwenden und zu testen.
Die Lage am Stand
Auf der Messe zeigt sich, was Sie vorher vorbereitet haben.
Am Gang
Der Einkäufer läuft am Stand vorbei.
Versteht er sofort, warum Ihr Produkt für ihn relevant ist?
Am Stand
Ein interessanter Besucher steht vor Ihnen.
Wissen Sie, welches Gespräch Sie mit ihm führen wollen?
Danach
Das Gespräch war gut.
Wissen Sie danach noch, was besprochen wurde und was als Nächstes passieren soll?
Genau daran arbeitet Exhibitor Success vor der Messe.
Ihre Ergebnisse
Damit gehen Sie auf die BIOFACH.
- AKlare ZielbesucherWelche Zielgruppen, welche Unternehmen, idealerweise welche konkreten Ansprechpartner.
- BKernbotschaft und PitchDie Sätze, die am Stand und auf der Innovation Stage tragen.
- CEinladung und StandKonkrete Ideen, mit denen Sie Ihre Zielbesucher vorab erreichen.
- DVisitor JourneyEin Plan für vor, während und nach der Messe.
- EGetestete KommunikationIhre Botschaften geprüft, bevor echte Einkäufer sie sehen.
- FLeaderfassung und Follow-upFestgelegt, was Sie erfassen und wer danach was übernimmt.
Drei Bausteine
Planen. Testen. Erfassen.
Drei Bausteine, die ineinandergreifen. Sie entwickeln Ihren Auftritt, prüfen ihn vor der Messe und halten die Gespräche so fest, dass Sie danach weiterarbeiten können.
Planen mit MesseCode
Wissen, wen Sie treffen wollen und was Sie sagen.
MesseCode strukturiert die Vorbereitung vom Messeziel bis zur Visitor Journey. Playbook und Workbook führen Sie Schritt für Schritt durch Ihre eigene BIOFACH-Teilnahme.
Testen mit digitalen Zwillingen
Testen Sie Ihre Botschaft, bevor echte Einkäufer sie sehen.
Nach Abschluss der Vorbereitung und Einreichung des Workbooks erhalten Sie einen persönlichen Zugang zu digitalen Zwillingen relevanter Zielgruppen. Daran testen Sie zum Beispiel Pitch, Kernbotschaft, Argumentation, Präsentationen, Banner, Einladung und Standkommunikation.
Sie prüfen Ihre Kommunikation aus Sicht der Zielgruppe, erkennen Schwächen früher und gehen besser vorbereitet in reale Gespräche.
Die digitalen Zwillinge bilden Perspektiven ab. Kaufentscheidungen echter Einkäufer sagen sie nicht voraus.
Gespräche erfassen mit LeadSuccess
Ein gutes Gespräch ist erst der Anfang.
In vier Messetagen führen Sie mehr Gespräche, als sich ein Team merken kann. Mit LeadSuccess legen Sie vorher fest, was Sie zu jedem Gespräch erfassen, wer was übernimmt und was danach passiert. So wissen Sie nach der Messe, mit wem Sie worüber weiterreden müssen.
Das Programm
Offen einsteigen. Selbst arbeiten. Individuell weiterkommen.
Das Programm hat zwei Ebenen. Die Gruppensessions stehen allen Programmteilnehmern offen. Wer die Vorbereitung abschließt und sein Workbook einreicht, qualifiziert sich für die individuelle Vertiefung.
Offene Sessions
Offen für alle Programmteilnehmer. Sie können live dabei sein oder später über die Aufzeichnung einsteigen. Wer später beginnt, holt vergangene Sessions nach und ist bei den kommenden live dabei.
- MesseCode-Methode
- Playbook und Workbook
- Praxisbeispiele für Einladung und Stand
- Visitor Journey
- Grundlagen Lead Management
- finaler Messecheck
Individuelle Programmarbeit
Wer die Vorbereitungssessions bearbeitet, mit dem Playbook arbeitet und sein Workbook einreicht, kommt in die individuelle Vertiefung.
- Kleingruppen mit höchstens vier Startups
- Arbeit am eigenen Messeauftritt
- persönlicher Zugang zu den digitalen Zwillingen
- Test der eigenen Kommunikation
Workbook fertig? Dann wird es individuell.
Vertiefung
Wenn Sie mitarbeiten, wird es persönlich.
Wer Playbook und Workbook durchgearbeitet hat, erhält Zugang zur individuellen Programmarbeit.
Kleingruppen
Höchstens vier Startups
Dezember 2026 und Januar 2027, Termine nach Abstimmung. Sie arbeiten an Ihren konkreten Fragen zum eigenen Messeauftritt.
Digitale Zwillinge
Persönlicher Zugang
Nach Abschluss der Vorbereitung und Einreichung des Workbooks. Sie testen Ihre Materialien und Botschaften aus Sicht der Zielgruppen.
LeadSuccess 1:1
30 Minuten Setup
Individuelles Setup auf Basis von Playbook und ausgefülltem Workbook, unter anderem Gesprächsfragen, automatische Mail sowie Rollen und Verantwortlichkeiten im Team.
BegrenztZehn Plätze für das LeadSuccess 1:1, vergeben nach Eingang.
Ablauf
Von November bis zur Messe.
Alle Sessions finden online statt. Die offenen Sessions werden aufgezeichnet, Sie können also jederzeit einsteigen und Verpasstes nachholen.
November 2026
Klarheit schaffen
Info-Session, MesseCode, Playbook und Workbook
Dezember 2026
Auftritt entwickeln
Praxisbeispiele für Einladung und Stand, Visitor Journey
Dez bis Jan
Individuell schärfen
Workbook, Kleingruppen und digitale Zwillinge
Januar 2027
Gespräche vorbereiten
LeadSuccess Gruppensession, Gruppencoaching, 1:1-Setup für zehn Teilnehmer
Februar 2027
Finalisieren
Finaler Check vor der BIOFACH
16. bis 19.02.2027
Umsetzen
BIOFACH, Nürnberg
Alle Termine ansehen
Deutschsprachige Sessions
- 18.11.2026, 10:00 Uhr · Info-Session
- 25.11.2026, 10:00 bis 12:00 Uhr · MesseCode, Playbook und Workbook
- 02.12.2026, 10:00 Uhr · Praxisbeispiele für Einladung und Stand
- 09.12.2026, 10:00 bis ca. 12:00 Uhr · Visitor Journey
Englischsprachige Sessions
- 20.11.2026, 10:00 Uhr · Info-Session
- 27.11.2026, 10:00 bis 12:00 Uhr · MesseCode, Playbook und Workbook
- 04.12.2026, 10:00 Uhr · Praxisbeispiele für Einladung und Stand
- 11.12.2026, 10:00 bis ca. 12:00 Uhr · Visitor Journey
Die Termine für LeadSuccess im Januar und den finalen Check im Februar geben wir bekannt, sobald sie feststehen.
Der Markt
Ihr Pitch für die Menschen, die Ihr Produkt listen.
Auf der BIOFACH treffen Sie auf unterschiedliche Einkaufslogiken. Genau diese Perspektiven nutzen wir im Programm.
Der Markt fragt
Verkauft sich das bei mir?
- Für welche Kundschaft, in welchem Regal, zu welchem Preis
- Was es besser macht als das, was schon gelistet ist
- Lieferfähigkeit, Mengen, Konditionen, nächster Schritt
Wer auf der BIOFACH kauft: vier Buying Center
Wer an Ihren Stand soll, entscheiden Sie im Programm selbst. Für diese vier Gruppen bringen wir die Vorarbeit mit, damit Sie gleich loslegen.
Lebensmitteleinzelhandel
Kategoriemanagement und Einkauf
„Was bringt das meiner Kategorie, das ich nicht schon habe?“
Denkt in Regalmetern, Drehgeschwindigkeit und Marge. Braucht eine klare Einordnung ins Sortiment und belastbare Lieferfähigkeit.
Naturkostfachhandel
Inhaber und Sortimentsverantwortliche
„Passt das zu unserer Kundschaft und unseren Werten?“
Achtet auf Herkunft, Verbandszeichen und Geschichte. Sucht Produkte, die das eigene Fachhandelsprofil schärfen.
Großhandel · Distribution · Export
Distributoren aus dem In- und Ausland
„Kann ich das in meinem Markt verkaufen, und kann ich mich auf Sie verlassen?“
Die Hälfte der Besucher reist aus dem Ausland an. Sie prüfen Zertifizierungen, Haltbarkeit, Mengen und Ihre Bereitschaft, einen Markt gemeinsam aufzubauen.
Außer-Haus-Markt
Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung, Catering
„Funktioniert das in meiner Küche und in meinen Mengen?“
Denkt in Gebindegrößen, Verarbeitung und Kosten pro Portion. Ein eigener Kanal, in dem viel Platz für Neues ist.
Diese Perspektiven fließen in Positionierung, Argumentation und die Arbeit mit den digitalen Zwillingen ein.
BIOFACH 2026
~32.000Fachbesucher
50 %aus dem Ausland
~2.200Aussteller
~90Ausstellerländer
Zahlen: BIOFACH 2026, Schlussbericht der NürnbergMesse.
Team
Drei Spezialisten für Ihren Erfolg.
Sie arbeiten in den Sessions und in der Vertiefung direkt mit uns.
Deutsche Sessions
Victoria Ullbricht
Führt durch die deutschsprachigen Sessions, von der Positionierung über die Visitor Journey bis zum finalen Check vor der Messe.
Leaderfassung
Linda Frahnke
Richtet mit Ihnen die digitale Leaderfassung ein: welche Informationen Sie zu einem Gespräch festhalten, wer im Team was übernimmt und wie Sie danach nachfassen.
Englische Sessions
Lars Lockemann
Führt durch die englischsprachigen Sessions.
Methode
Erst klären, dann kommunizieren.
Die MesseCode-Methode führt in sieben Ebenen von der Frage „Was wollen wir auf dieser Messe erreichen?“ zu einem Plan, der hält. Entstanden aus der Arbeit in hunderten Messeprojekten.
Die sieben Ebenen ansehen
- 01ZieleWas nach der Messe anders sein soll
- 02Unternehmens- und MarktrolleWie Sie sich im Markt einordnen
- 03Produkt- und LeistungslogikWas Sie auf der Messe zeigen
- 04Wunschkunden und EntscheiderpositionenDrei Personen mit Namen
- 05ArgumentationsarchitekturWas hängenbleiben soll
- 06Touchpoint-Logik am MessestandWo Sie Ihre Zielbesucher erreichen
- 07Visitor JourneyEin Plan für vor, während, danach
Der nächste Schritt
Die BIOFACH beginnt nicht am ersten Messetag.
Je früher Sie wissen, wen Sie treffen wollen, was Sie sagen und was nach einem Gespräch passieren soll, desto besser nutzen Sie Ihre Messechance.
Jetzt ins Programm einsteigen →Die Sessions können Sie nachholen. Die verlorene Vorbereitungszeit nicht.
Häufige Fragen
Für wen ist das Programm?
Für Startups der BIOFACH in den Bereichen Young Innovators und International Newcomers.
Was ist der Unterschied?
Young Innovators sind Startups mit Sitz in Deutschland. International Newcomers sind internationale Startups mit Sitz außerhalb Deutschlands.
Kann ich später einsteigen?
Ja. Die offenen Sessions werden aufgezeichnet. Vergangene Inhalte holen Sie nach, bei den kommenden Terminen sind Sie live dabei.
Muss ich live teilnehmen?
Nein. Live ist sinnvoll, weil Sie Fragen stellen können. Zwingend ist es nicht.
Wie komme ich in die Kleingruppen?
Vorbereitungssessions bearbeiten, mit dem Playbook arbeiten, Workbook fertigstellen und einreichen.
Wie bekomme ich Zugang zu den digitalen Zwillingen?
Nach Abschluss der Vorbereitung und Einreichung des Workbooks.
Was kann ich mit den digitalen Zwillingen testen?
Zum Beispiel Pitch, Kernbotschaft, Argumentation, Präsentationen, Banner, Einladungen und Standkommunikation. Sie sehen, wie Ihre Kommunikation aus Sicht einer Zielgruppe wirkt.
Was beinhaltet LeadSuccess?
Die Vorbereitung der digitalen Leaderfassung: welche Informationen Sie festhalten, welche Fragen Sie stellen, wer im Team was übernimmt, welche Kommunikation danach läuft und welche Kontakte Sie zuerst nachfassen. Die LeadSuccess-Lizenz steht allen Ausstellern der BIOFACH zur Verfügung, ohne zusätzliche Kosten. Im Programm richten wir sie so ein, dass sie zu Ihren Gesprächen passt.
Wie bekomme ich ein LeadSuccess 1:1?
Playbook und Workbook müssen bearbeitet sein. Es gibt zehn Plätze, vergeben nach Eingang.
Läuft das Programm auf Deutsch und Englisch?
Ja. Die offenen Sessions werden in beiden Sprachen separat angeboten.
Wie viel Zeit muss ich einplanen?
Sie arbeiten an Dingen, die Sie für Ihre BIOFACH ohnehin brauchen: Zielbesucher, Pitch, Einladung, Standkommunikation, Gespräche, Leaderfassung und Follow-up. Das Programm strukturiert diese Arbeit.
Was kostet die Teilnahme?
Die Teilnahme ist für Young Innovators und International Newcomers kostenlos. Das Programm wird vom NürnbergMesse Startup-Hub finanziert.